Перевозка консервов

Консервы — отдельная группа продуктов питания, образовавшаяся в результате специальной обработки (консервирования) с целью увеличения срока хранения продукта. Существует множество видов консервов, и в зависимости от категории, у них разные условия хранения, срока годности, а значит, и специфика перевозки.

1-я Транспортная компания осуществляет перевозку любых консервированных продуктов с соблюдением всех санитарных норм и в максимально сжатые сроки.

Виды консервов:

• Мясные
• Рыбные
• Плодоовощные
• Молочные

Расфасованы готовые консервы обычно в стеклянную или жестяную тару, бочки, тетрапакеты и т.д. Для сохранности транспортируемого груза необходимо соблюдать не только санитарные требования, но и в зависимости от упаковки перевозить продукцию на поддонах, надежно фиксировать и т.д.

Основные правила перевозки консервов:

• Защита от попадания влаги и прямых солнечных лучей
• Поддержание постоянной температуры в кузове автомобиля
• Предупреждение механических повреждений

Перевозка мясных консервов предпочтительна рефрижераторным транспортом. Рефрижераторы оборудованы специальным оборудованием для поддержания постоянной температуры, что позволяет доставлять продукт на большие расстояния без угрозы его порчи. В пределах населенного пункта мясные консервы можно перевозить в тентованых автомобилях.

Кроме мясных и рыбных консервов, к категории скоропортящихся относятся:

• Овощные консервы
• Компоты (фрукты консервированные)
• Грибные консервы
• Консервы для животных

При их транспортировке следует учитывать условия и сроки хранения, чтобы продукция не пришла в негодность в результате неправильных условий доставки. Не производится перевозка рыбных консервов, мясных, и любых других с признаками брожения, вздутия или повреждения упаковки. Такой товар подлежит утилизации.

Компоты (фрукты консервированные) обычно расфасованы в стеклянную, жестяную тару, а также тетрапакеты. Для их перевозки используются изотермические или крытые фургоны с обогревом (в холодное время года). Перевозка компотов и соков в стеклянной таре осуществляется в картонных или деревянных ящиках с соответствующей маркировкой.

1-я Транспортная компания оказывает полный спектр услуг в области перевозок продуктов питания и гарантирует своевременную доставку и полную сохранность груза.